Pasta trafilata al bronzo a lenta essiccazione in celle statiche.
Cottura 10/11 minuti
il numero del lotto e il TMC sono stampati nelle singole confezioni.
Nella coltivazione del nostro grano duro siciliano Biologico varietà Perciasacchi, non usiamo pesticidi o fertilizzanti chimici.
La nostra Pasta di Perciasacchi Biologica, è prodotta con semola biologica.
Si caratterizza per gusto e tipicità.
Si apprezza sia con sughi decisi, sia con sughi delicati.
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